Zwiebelsalz

Nicht jeder mag Zwiebel auf dem Erdäpfelsalat, dem haben wir uns angenommen und den Zwiebel mit Salz haltbar gemacht. Übrigens ergänzt dieses Salz nicht nur den Erdäpfelsalat sondern auch so manch andere Gerichte, wie Suppe, Eintöpfe und dergleichen.